Une Cuisine Étoilée

Meilleur Ouvrier de France et Bocuse d'Or, le célèbre Chef Michel Roth orchestre les cuisines de l'Hôtel Président Wilson en tant que Chef exécutif depuis 2012, où il dirige son restaurant gastronomique le Bayview (1 étoile Michelin, 18/20 au Gault&Millau). C'est donc sous sa supervision que le service traiteur vous propose une cuisine raffinée et gourmande, à l'image de son établissement.

Afin de vous proposer des mets de qualité à la hauteur de vos attentes, nous sélectionnons toujours les meilleurs produits et nous attachons à travailler avec des producteurs locaux de premier choix. Dans le but de maintenir une qualité irréprochable quelle que soit la taille de votre événement, nous vous proposerons systématiquement une sélection de menus de saison adaptés, en fonction de votre budget et du nombre de convives.

Si vous souhaitez un menu particulier en fonction de vos goûts ou d'un thème spécifique, nous organiserons volontiers un rendez-vous avec notre Chef qui élaborera pour vous un menu sur-mesure. Nous pouvons également vous proposer des menus Kasher ou Halal.

Pour vos réceptions, cocktails déjeunatoires ou dînatoires, nous vous proposons une sélection de pièces canapés salées et sucrées que vous pouvez compléter par des animations culinaires qui dynamiseront votre événement et séduiront vos invités. Que ce soit uniquement pour le dessert ou pour un repas tout entier, la formule buffet peut également se prêter à votre événement.

Que ce soit pour un anniversaire, un mariage ou toute autre occasion spéciale, notre talentueux chef pâtissier Didier Steudler met à votre disposition sa créativité et son savoir-faire pour imaginer le gâteau de vos rêves. Des gâteaux les plus originaux aux pièces montées les plus sophistiquées, impressionnez vos invités avec une création unique qui restera gravée dans leur mémoire.